ドラマ『99.9-刑事専門弁護士』~深山のこだわりレシピ一覧&閲覧方法~松本潤主演

小ネタが満載、おやじギャグ連発といういろんな意味で芸が細かいドラマ「99.9-刑事専門弁護士」ですが、ドラマ中に深山が作るレシピも話題になっていますね。TBSの公式HPであることをするとそのレシピが限定で観ることができると思うのですが…。

ここではそのドラマ「99.9-刑事専門弁護士」の深山のこだわりレシピの一覧と閲覧方法についてのご紹介をしていきたいと思います。

 

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深山のこだわりレシピの閲覧方法

問い合わせ殺到でレシピ公開が実現

深山のこだわりレシピは第3話から公開が開始。なんと、視聴者から、「深山の料理がとても美味しそう!」「自分 も実際に食べてみたい!」など、レシピに対する問い合わせが殺到したために、急遽公開が決定したとのこと!

フードディレクション:eatripが担当されているとのことで、レシピもeatripが開発しているようですね!

 

レシピの閲覧方法

「99.9%おいしい!深山のこだわりレシピ」ページへのアクセス方法

  1. 番組放送中に「dボタン」を押して番組のデータ放送をチェック。
  2. 二次元バーコード(QRコード)を読み取ることができる状態のスマートフォンやタブレットをご準備ください。(ただし、アプリによっては正しく表示できないこともありますのであらかじめご了承ください)
  3. データ放送画面に表示されている二次元バーコード(QRコード)を読み込むと、本日のレシピ紹介ページへアクセスできます。(※公式ホームページから直接アクセスすることは出来ません)(レシピ掲載は放送終了直後から99.9分間)

と、リアタイでドラマを見ている最終に、リモコンの「データ放送」ボタンをチェック!携帯かスマフォで二次元バーコードを読み込み、レシピのサイトにアクセス!但し、レシピ公開は、番組終了直後から、99.9分間ととっても短い期間限定!!これは録画組は見ることができない…!

アクセスしたら、スグにメモしないと時間が過ぎると閲覧できなくなってしまうようですね。

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深山のこだわりレシピ一覧

では、そんな見逃してしまったアナタのために、メモしておいた深山レシピをこちらで大公開していきたいと思います。(フードディレクション:etrip)

第3話 深山のラタトゥーユオムレツ

深山レシピ3_4-vert

第4話 深山の特製前菜プレート

深山レシピ4-vert

第5話 深山の豚しゃぶの新玉ねぎ巻き フレッシュトマトたっぷりのせ

999レシピ5作り方
  1. 玉ねぎは皮を剥き、半分に切ってから 1.5cm 幅に切る
  2. 豚肉 (三枚肉の薄切り) を巻き、塩コショウをふる
  3. フライパンを熱して、オリーブオイルを入れ、豚肉がカリッとして焼き色がつくまでじっくり焼く
  4. 器に盛り付け、2cm 角に切ったトマトをたっぷりのせる
  5. 混ぜ合わせたソース (ポン酢、粒マスタード、蜂蜜を混ぜたもの) を回しかけ、バジルの葉を散らす

 

第7話 深山風 海老とセロリの水餃子

レシピ公開URL(ドラマ終了後から99.9分しか見ることができません)
http://www.tbs.co.jp/999tbs/recipe/fsmrzr.htmlより引用

999_7レシピ

作り方
  1. 豚挽き肉と、背わたを取ったむきエビを半々ぐらいに混ぜ合わせ、生姜の千切り、セロリの微塵切り、長ネギの微塵切りを加えよく練り合わせたら日本酒、塩、ごま油を加えさらにあわせる
  2. 最後に粗く刻んだキクラゲと茹でた枝豆を入れる
  3. 水餃子の皮に包んで茹でる

 

第8話 深山風 海老とセロリの水餃子

本日は料理シーンがなかったので、特別に第1話のレシピを公開します!とのことで第1話のレシピが公開されました!

999レシピ7そばがき

材料
  • 粗挽きのそば粉 50g
  • 水 160cc
作り方
  1. 最初に粉と水をよく混ぜ合わせておく
  2. 割り箸を7、8本束ねて握り、中火強めで勢いよく混ぜる。だんだん火が入ってくると重くなり、ぷくぷくといってきたらお湯をはったお椀にぽとっといれる。お湯をかけてお椀につかないようにする
  3. わさびを擦る
  4. 海苔をガスコンロで少しあぶる
  5. お好みで、わさびを少しつけて海苔を巻いて食べる

さつま揚げ

材料
  • ねぎ
  • ごぼう
  • にんじん
  • 豆腐 (一日くらい水気を抜いたもの)
  • みりん
  • みそ (隠し味)
  • ホタテ (具材はお好みで)
  • えび (具材はお好みで)
  • タラ (具材はお好みで)
作り方
  1. ごぼう、ねぎ、にんじんを程よい感じにきる
  2. ホタテ、えび、タラなどお好みの具材をいれてフードプロセッサーにかける
  3. 豆腐をいれて混ぜ、しばらく混ぜた後、卵を入れて混ぜる
  4. すり鉢にうつし、ねぎ、にんじん、ごぼう、調味料を入れて混ぜる
  5. スプーンなどで軽く成形し中火〜弱火くらいの温度で揚げる
  6. 油を切って盛り付ける

 

第9話 深山風 タコとズッキーニの夏のアヒージョ

999_9レシピ

作り方
  1. ニンニクとパセリをみじん切りにする
  2. たこをぶつ切りし、塩胡椒をすます
  3. ズッキーニも合わせて切る
  4. 鉄鍋にニンニクの微塵切りと唐辛子をいれオリーブオイルをたっぷりと注ぎ込みます
  5. 火をかけ、ニンニクにふつふつと気泡がてで、香りがでてきたらズッキーニ、グリーンオイーブを加え、再びふつふつしたらたこを加える
  6. また、ふつふつしたらパセリのみじんをくわえ火をとめる
  7. 仕上げにスモークパプリカをふりかける

フードディレクション:eatrip

 

第10話 深山風 バナナパンケーキ ヨーグルトクリーム添え

http://www.tbs.co.jp/999tbs/recipe/ykwvyx.htmlより引用。公開はドラマ放送後から99.9分間です。

999レシピ10

パンケーキ

材料
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 小1と1/2
  • コンデンスミルク 大1
  • 卵 1個
  • 溶かしバター or サラダ油 大1

(A)

  • ホエー 50ml
  • 牛乳 150ml
作り方
  1. 卵を卵黄と卵白にわける
  2. 卵白以外の材料をダマにならないようによく混ぜ合わせる
  3. 卵白をツノがたつくらいまで泡立て、2に加えさっくり混ぜる
  4. フライパンの温度を均一にするために、中火で熱したフライパンを濡れ布巾に一瞬乗せて冷まし、再び弱火の中火にかける
  5. 熱したフライパンにタネを低い位置から流し入れる
  6. 表面がプツプツと気泡があき、フチが固くなってきたらひっくり返す

クリームとフルーツ

作り方
  1. ヨーグルトを水切りしておく
  2. 水切りしたヨーグルトにコンデンスミルクを少しいれ、よく混ぜる
  3. フルーツをカットし、砂糖でマリネしておく

 

(速報)999TBS最終回のネタバレ感想や詳細はこちら

最終回の嵐ファンの小ネタのまとめはこちら

 

深山(松本潤)の父・深山大介とは?

深山の過去で、深山の父・深山大介についてのこれまでのドラマ内容のまとめはこちら

 

 

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